Les Cras Vougeot AOC - Domaine De La Vougeraie

Eleganta Les Cras Vougeot de la Domaine De La Vougeraie strălucește de un roșu aprins în pahar. Când rotiți paharul, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici ca un lichior pe pereții paharului. Acest vin franțuzesc monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de complexe de vișine și violete. Există, de asemenea, nuanțe de mentă/melissa.

.

Acest vin impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu doar 0,5 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul de vinuri Icon, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat o cantitate mare de zahăr rezidual. Acest vin roșu catifelat este echilibrat și multistratificat în palat. Datorită acidității fructate prezente, Les Cras Vougeot impresionează prin prospețimea și vivacitatea sa în palat. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Burgundia încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Domaine De La Vougeraie Les Cras Vougeot.

Baza pentru echilibrul Les Cras Vougeot din Franța sunt strugurii din soiul de struguri Pinot Noir. După culesul strugurilor, aceștia sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, elegantul Les Cras Vougeot este învechit timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare de vin pentru Les Cras Vougeot de la Domaine De La Vougeraie.

Aprovizionați acest vin roșu bio din Franța ideal la 15 - 18°C ca acompaniament pentru ardei umpluți, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

• Mai multe produse de la Domaine de la Vougeraie