Menetou Salon Clos de la Cure Blanc - Roger Champault

Menetou Salon Clos de la Cure Blanc de Roger Champault încântă cu culoarea sa strălucitor aurie, galben deschis. În nas se dezvoltă un amestec delicat de arome florale și fructate. Note subtile de citrice, flori asemănătoare cu liliacul și o nuanță de accente minerale caracterizează buchetul. Pe palat, nota proaspătă și fructată se îmbină cu o aciditate fină și un corp elegant, cremos. Această compoziție armonioasă promite o experiență gustativă de neuitat și te invită la o a doua înghițitură.

Vinificația Menetou Salon Clos de la Cure Blanc de Roger Champault

Strugurii pentru Menetou Salon Clos de la Cure Blanc cresc în poziții însorite din Menetou-Salon. Vițele beneficiază de un microclimat optim și sunt gestionate sustenabil. Recolta se face manual, pentru a selecta doar cele mai bune fructe. După recoltare, strugurii sunt presați cu blândețe. Fermentația și învechirea au loc în cuve de inox cu control al temperaturii. Prin această procesare delicată, prospețimea este păstrată. Vinul se odihnește câteva luni pe drojdie, ceea ce îi conferă o complexitate suplimentară.

Recomandări culinare pentru Menetou Salon Clos de la Cure Blanc de Roger Champault

Menetou Salon Clos de la Cure Blanc se armonizează ideal cu o varietate de feluri de mâncare:

• 1. Fructe de mare la grătar
• 2. Pește proaspăt cu garnitură de citrice
• 3. Risotto-uri cremoase
• 4. Mâncăruri de păsărele delicate

Aceast vin excepțional completează orice experiență culinară și creează momente de neuitat. Savurați Menetou Salon Clos de la Cure Blanc în companie plăcută sau la ocazii speciale!

• Mai multe produse de la Roger Champault