Müller-Thurgau und Morio-Muskat lieblich 1,0 l - Jung & Knobloch

Müller-Thurgau și Morio-Muskat lieblich de la Jung & Knobloch strălucește cu o culoare galben deschis strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Jung & Knobloch dezvăluie arome de lămâie verde, floare de cireș, cozonac, floare de portocal și mere, completate de ardei verde, garrigă și loviște. Müller-Thurgau și Morio-Muskat lieblich poate fi descris ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil gustativ plăcut de dulce. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Müller-Thurgau și Morio-Muskat lieblich are o senzație plăcută în gură, fără a fi lipsit de prospețime. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen este impresionant, cu un postgust încântător.

Vinificația vinurilor Jung & Knobloch Müller-Thurgau și Morio-Muskat lieblich.

Baza pentru elegantul Müller-Thurgau și Morio-Muskat lieblich din Rheinhessen sunt strugurii din soiurile de struguri Morio Muskat și Müller-Thurgau. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Müller-Thurgau și Morio-Muskat lieblich de la Jung & Knobloch.

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Este perfect ca acompaniament la omletă cu somon și fenicul, curry de pește cu nucă de cocos și lămâie sau salată fructată de endive.