Muskateller feinherb - Weinbiet Manufaktur

Muskateller din regiunea viticolă Palatinat se dezvăluie în pahar într-o culoare galben-aurie strălucitoare și strălucitoare. Acest vin german monovarietal flatează paharul cu note minunat de parfumate de piersică, prună mirabelle, pară și lămâie. Există, de asemenea, note de nucșoară.

Acest vin alb dens este ușor și complex în palat. Muscat-ul este excepțional de proaspăt și vioi în palat datorită acidității sale distincte de fructe. Acest vin alb din regiunea viticolă Palatinate, care se poate păstra bine, are un final excepțional de lung. Încă o dată, există note de fructe de soc. Notele minerale de la gresia și solul de loess domină finalul.

Vinificația Muskateller de la Weinbiet Manufaktur.

Acest vin alb elegant din Germania este vinificat din soiul de struguri Muskateller. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de loess și gresie în Palatinat. Boabele pentru acest vin alb din Germania sunt recoltate deosebit de repede și la cel mai răcoros moment posibil al zilei, atunci când sunt perfect coapte, pentru a le păstra aroma. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Muscat-ul poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Muskateller de la Weinbiet Manufaktur

În mod ideal, beți acest vin alb din Germania bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la covrigi de pui jamaicani cu salată de ananas, ceapă roșie umplută cu cușcuș și caise sau tartă de ceapă cu cimbru

• Mai multe produse de la Weinbiet Manufaktur eG