Grauburgunder trocken - Weinbiet Manufaktur

Weinbiet Manufaktur Pinot Gris este un vin alb de primă clasă într-un pahar cristalin. Are o culoare minunat de strălucitoare, cupru-aurie. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Germania prezintă arome minunat de expresive de pere și ananas, completate de alte nuanțe fructate.

Weinbiet Manufaktur Pinot Gris este minunat de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin. Acest vin alb cărnos este echilibrat și multistratificat în palat. Pinot Gris se dezvăluie a fi impresionant de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Palatinat, mai exact Neustadt, este impresionant, cu un postgust remarcabil. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale provenite de la solurile dominate de loess și nisip.

Viitorul Pinot Gris de la Weinbiet Manufaktur.

Pinot Gris echilibrat din Germania este un vin monovarietal vinificat din soiul de struguri Pinot Gris. Strugurii cresc în condiții optime în Palatinat. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de nisip și loess. În momentul maturității optime, strugurii pentru Pinot Gris sunt recoltați deosebit de repede și în cel mai răcoros moment posibil al zilei pentru a-și păstra aromele. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Pinot Gris poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Weinbiet Manufaktur Pinot Gris.

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament la curry de năut, spaghete cu capere și sos de roșii sau spanac gratinat cu migdale.