Picpoul de Pinet Languedoc AOP - Domaine de Félines

Picpoul de Pinet Languedoc AOP - Domaine de Félines se prezintă într-un galben strălucitor cu reflexe verzi, tipice pentru soiul de struguri Picpoul. Bouquet-ul său dezvoltă un joc seducător de arome, care variază de la citrice proaspete precum lime și grapefruit la note florale fine. Pe palat, această licoare nobilă încântă cu aciditatea sa revigorantă, care este minunat echilibrată, și un final mineral, care îl face deosebit de viu. Caracterul mineral, modelat de locația viilor, lasă o impresie durabilă și face fiecare înghițitură o plăcere.

Picpoul de Pinet Languedoc AOP de la Domaine de Félines - Vinificație

Strugurii pentru Picpoul de Pinet Languedoc AOP - Domaine de Félines sunt cultivați cu grijă în podgoriile însorite din regiunea Languedoc. Aici beneficiază de o locație ideală și de un climat mediteranean, care asigură condiții optime de coacere. Recoltarea se face manual în orele matinale devreme, pentru a păstra aromatica fresh a strugurilor. După recoltare, strugurii sunt presați cu delicatețe și fermentația are loc în cuve de inox cu control al temperaturii, pentru a pune în evidență aromele fructate. Maturarea se face de asemenea în inox, ceea ce duce la un gust clar și pur, care evidențiază perfect caracteristicile tipice ale Picpoul de Pinet.

Picpoul de Pinet Languedoc AOP de la Domaine de Félines - Recomandare culinară

Picpoul de Pinet Languedoc AOP - Domaine de Félines este un adevărat versatil, care se potrivește excelent cu o varietate de preparate. Se armonizează în mod deosebit cu fructe de mare precum midiile, stridiile și peștele proaspăt prins. De asemenea, este alegerea ideală pentru preparate de paste ușoare sau salate estivale. Aciditatea sa revigorantă și notele minerale completează perfect aromele preparatelor și transformă fiecare seară într-o experiență culinară. Savurați acest vin bine răcit și lăsați-vă încântați de diversitatea sa de arome!

• Mai multe produse de la Domaine de Félines