Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Lorenz & Söhne

În pahar, Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot de la Lorenz & Söhne are o culoare roșie purpurie strălucitoare și strălucitoare. Primul nas al vinului Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot ne spune de afine, mure și cireșe negre. Notelor fructate din buchet li se alătură condimente orientale, condimente de turtă dulce și vanilie.

Vinitul Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot de la Lorenz & Söhne este alegerea potrivită pentru toți cei cărora le place sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. Datorită acidității moderate a fructelor, Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi vibrația suculentă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Nahe, mai precis din Bad Kreuznach, impresionează în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Lorenz & Söhne Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot.

Punctul de plecare pentru Cuvée Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot de primă clasă și minunat de elegant de la Lorenz & Söhne sunt strugurii Cabernet Sauvignon și Merlot. Boabele pentru acest vin roșu din Germania sunt recoltate exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot de la Lorenz & Söhne.

Acest vin roșu din Germania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, ragu de miel cu năut cu năut și smochine uscate sau vită fiartă cu fasole și roșii.

• Mai multe produse de la Weingut Lorenz & Söhne