Ribet Rouge Rural Cabernet Sauvignon Merlot Organic IGP - Frocul Arrogant

Ribet Red de la Arrogant Frog este un vin roșu francez, minunat de neted, obținut din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon (60%) și Merlot (40%).

Acest vin impresionează prin culoarea roșie rubinie intensă în pahar. Buchetul elegant și complex amintește de fructe negre precum coacăzele negre, afinele, cireșele și prunele, completate de note picante de vanilie și lemn dulce. În gură, acest vin roșu franțuzesc este frumos echilibrat, cu tanini moi, bine integrați și un final lung cu nuanțe calde de prune.

Vinificația Broaștei Arogante Cabernet Sauvignon Merlot

După recoltarea strugurilor complet coapte, aceștia sunt mai întâi desciorchinați separat pe soiuri de struguri, zdrobiți, iar mustul este fermentat la o temperatură controlată în rezervoare de oțel inoxidabil. După ce maceratul a fost presat, cele două vinuri sunt amestecate. Ulterior, 25% din această cuvă este maturat timp de patru luni în butoaie de stejar și 75% în rezervoare de oțel inoxidabil. După maturarea în butoaie, Arrogant Frog Cabernet Sauvignon Merlot se rotunjește pentru încă două luni în cuve înainte ca acest vin roșu să fie îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Cabernet Sauvignon Merlot Arrogant Frog

Acest vin roșu sec din Franța este un adevărat deliciu cu rulade cu găluște și varză roșie. Dar acest vin este, de asemenea, acompaniamentul perfect pentru grătarele confortabile cu familia și prietenii.

Premiile pentru Ribet Red de la Arrogant Frog

Mundus Vini: Argint pentru 2017

• Mai multe produse de la Arrogant Frog