Riesling Alsace AOP - André Stentz

Rezling Alsace din regiunea viticolă Alsacia se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. În pahar, acest vin alb de la André Stentz prezintă arome de măr verde, lămâie și piersici, completate de mineralitate. Acest vin francez impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 3,3 grame de zahăr rezidual. Este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru. O aromă excelentă nu necesită neapărat zahăr rezidual. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de mătăsoasă în palat. Riesling Alsace se dovedește a fi impresionant de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității sale concise de fructe. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Alsacia încântă cu un postgust frumos.

Vinificația vinului André Stentz Riesling Alsace.

Echilibrul Riesling Alsace din Franța este un vin monovarietal obținut în mod organic din soiul de struguri Riesling. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Riesling Alsace poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Riesling Alsace de la André Stentz.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb bio din Franța bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la salata fructată de endive, legume la wok cu pește sau păstrăv prăjit cu pară de ghimbir.

• Mai multe produse de la André Stentz