Riesling halbtrocken - Biorebe

Peter Mertes Biorebe Riesling este un vin alb organic de primă clasă. Are o culoare galben deschis, minunat de strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Peter Mertes dezvăluie arome de prune mirabelle, piersici de vie, piersici, caise și nectarine, completate de alte nuanțe fructate. Rieslingul Peter Mertes Biorebe Riesling, produs în mod ecologic, dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează, desigur, și profilului său de dulceață reziduală. Acest vin alb ușor de băut este ușor și complex în palat. Biorebe Riesling se prezintă minunat de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale concise de fructe. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen este captivant, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Biorebe Riesling de la Peter Mertes.

Eleganul Biorebe Riesling din Germania este un vin monovarietal obținut în mod vegan din soiul de struguri Riesling. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, Biorebe Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni. Odată ce vinul este terminat, Biorebe Riesling este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Biorebe Riesling de la Peter Mertes.

Acest vin alb organic din Germania se savurează cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C, ca acompaniament la salata fructată de endive, salata de sparanghel cu quinoa sau omleta cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Biorebe