Riesling trocken - Maybach

Maybach Riesling de la Peter Mertes din Rheinhessen prezintă în pahar o culoare galben deschis, strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Peter Mertes dezvăluie arome de pere Nashi, piersici, piersici de vie, prune mirabelle și gutui, completate de alte nuanțe fructate. Peter Mertes Maybach Riesling impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 6,2 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Pe limbă, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de ușoară. Datorită acidității vitale a fructelor sale, Maybach Riesling este fantastic de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de prune mirabelle și nectarine.

Vinificația vinului Maybach Riesling de la Peter Mertes

Acest vin alb elegant din Germania este obținut din soiul de struguri Riesling. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Maybach Riesling este lăsat să se armonizeze în continuare timp de câteva luni pe drojdie fină. Odată ce vinul este terminat, Maybach Riesling este armonizat cu grijă.

Recomandare culinară pentru Maybach Riesling de la Peter Mertes

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, salată fructată de endive sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Maybach