Riesling trocken Rheinhessen - P.J. Valckenberg

Rezling Rheinhessen din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de lămâie, piersică și măr verde, completate de alte nuanțe fructate.

În palat, Riesling Rheinhessen de la P.J. Valckenberg se deschide minunat de sec, ager și aromat și, în ciuda gustului său sec, acest vin alb încântă cu un fondant suculent și o dulceață reziduală integrată elegant. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de ușoară. Riesling Rheinhessen este extraordinar de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale concise de fructe. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen este o încântare cu un postgust bun.

Vinificația vinului P.J. Valckenberg Riesling Rheinhessen

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la P.J. Valckenberg au fost folosiți doar struguri fără cusur. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Riesling Rheinhessen de la P.J. Valckenberg

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu păstrăv prăjit cu ghimbir și pere, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau salată de endive fructată.

.

• Mai multe produse de la P.J. Valckenberg