Riesling trocken - Weingut Leon Gold

Acest Riesling din regiunea viticolă Württemberg se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis, strălucitoare și strălucitoare. Buchetul acestui vin alb din Württemberg este captivant, cu nuanțe de piersici, nectarine, caise și piersici de viță de vie. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă piatra încălzită de soare și solul de pădure.

În palat, Riesling-ul de la Weingut Leon Gold începe în mod plăcut sec, ager și aromat și, în ciuda profilului său de arome uscate, acest vin alb încântă prin finețea fină și dulceața reziduală fin conturată. Acest vin alb ușor de băut este ușor și complex în palat. Datorită acidității vitale a fructelor, Riesling-ul este impresionant de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Württemberg încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, există note de piersică și nectarină. Notele minerale de la solurile dominate de marnă și gresie se adaugă la final.

Viitorizarea Riesling-ului de la Weingut Leon Gold.

Baza pentru elegantul Riesling din Württemberg sunt strugurii din soiul de struguri Riesling. În Württemberg, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de gresie și marnă. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Riesling de la Weingut Leon Gold.

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu curry de năut, cod cu castraveți și legume cu muștar sau salată de sparanghel cu quinoa

.

• Mai multe produse de la Weingut Leon Gold