Riesling Zellertal trocken - Schwedhelm Zellertal

Riesling Zellertal de la Weingut Schwedhelm din Palatinat dezvăluie în pahar o culoare galben deschis, strălucitoare. Nasul acestui vin alb din Palatinat seduce prin notele de prune, lime, kumquat și grapefruit roz. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă solul de pădure și piatra încălzită de soare.

Acest vin alb de la Weingut Schwedhelm este vinul potrivit pentru toți pasionații de vinuri care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. Acest vin alb crocant are picioarele ușoare și este multistratificat în palat. Datorită acidității fructate prezente, Riesling Zellertal este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Palatinat, sau mai exact din Zell, este în cele din urmă încântător, cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale de la solurile dominate de argilă și calcar.

Vița de vie a vinului Weingut Schwedhelm Riesling Zellertal.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Doar cei mai buni struguri au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Weingut Schwedhelm. Strugurii cresc în condiții optime în Palatinat. După recoltarea manuală, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Riesling Zellertal poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de 7 luni.

Recomandare culinară pentru Weingut Schwedhelm Riesling Zellertal

.

Acest vin alb din Germania ar trebui să fie servit în mod ideal bine răcit, la 8 - 10°C, cu cod cu castraveți și legume cu muștar, salată fructată de endive sau tocană de legume cu pesto.

>.

• Mai multe produse de la Weingut Schwedhelm Zellertal