Riesling von glücklichen Trauben - Corvers-Kauter

Corvers-Kauter Riesling din struguri fericiți este un vin alb organic de primă clasă. Acesta dezvăluie o culoare galben deschis, minunat de strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Corvers-Kauter prezintă arome de prune mirabelle, grapefruit și piersici, completate de alte nuanțe fructate. Rieslingul Corvers-Kauter Riesling din struguri fericiți este plăcut de sec pentru pasionații de vinuri. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de mătăsoasă în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, acest Riesling din struguri fericiți este minunat de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Rheingau încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de piersici și prune mirabelle.

Vinificația Riesling din struguri fericiți de la Corvers-Kauter

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la Corvers-Kauter au fost folosiți doar struguri fără cusur. După ce au fost recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament la curry de năut, supă de praz sau caserolă de dovleac

• Mai multe produse de la Corvers-Kauter