Rosé Cuvée Royal Brut - Joseph Perrier

În pahar, Rosé Cuvée Royal Brut din mâna lui Joseph Perrier se prezintă într-o culoare roșu-deschis strălucitor. Perlajul acestui vin spumant strălucește în pahar extrem de fin, elegant și de lungă durată. Dacă i se dă puțin aer prin rotirea în paharul de vin, la acest vin spumant se poate percepe un echilibru extraordinar, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau licoros. Nasului i se dezvăluie la acest vin spumant Joseph Perrier tot felul de violete și mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, li se mai alătură coacăze roșii și lemn dulce.

Pe palat, textura acestui vin spumant echilibrat se prezintă minunat de crocantă. Finalul acestui vin spumant din regiunea Champagne impresionează în cele din urmă cu un postgust plăcut.

Vinificația Rosé Cuvée Royal Brut de la Joseph Perrier

Rosé Cuvée Royal Brut, echilibrat, din Franța este un cupaj vinificat din soiurile Chardonnay, Pinot Meunier și Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cupajului urmează maturarea ulterioară pe baza Méthode Traditionelle. În continuare, Joseph Perrier Rosé Cuvée Royal Brut se maturează câteva luni în sticlă și este în final degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Rosé Cuvée Royal Brut de la Joseph Perrier

Acest vin spumant franțuzesc se potrivește perfect cu o întreagă serie de preparate excepționale, dar este o plăcere și băut de unul singur.

• Mai multe produse de la Joseph Perrier