Saint Emilion Grand Cru AOC - Château Martinet

Saint Emilion Grand Cru de la Château Martinet din Bordeaux prezintă o culoare densă, roșu-violet, atunci când se rotește paharul. Dacă îi dați un pic de aer în paharul de vin prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi văzută în vitralii clare la marginea paharului. La nas, acest vin roșu Château Martinet prezintă tot felul de mure, afine, coacăze negre și mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mici de lemn adaugă alte arome, cum ar fi mirodenii orientale, ceai negru și condimente de turtă dulce.

Acest roșu de la Château Martinet este alegerea potrivită pentru toți iubitorii de vinuri care doresc cât mai puțină dulceață în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de mătăsoasă și densă. Aciditatea fructată a Saint Emilion Grand Cru este remarcabil de rotunjită, ceea ce face ca acest vin să fie minunat de suplu. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Bordeaux, Saint-Emilion mai exact, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de pietriș și nisip.

Vinitul Saint Emilion Grand Cru de la Château Martinet.

Puternicul Saint Emilion Grand Cru din Franța este o cuvă vinificată din soiurile de struguri Cabernet Franc și Merlot. Strugurii cresc în condiții optime în Bordeaux. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de nisip și pietriș. Saint Emilion Grand Cru este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin francez emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în beton la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Saint Emilion Grand Cru este maturat în barrique de stejar timp de încă 18 luni.

.

Recomandare culinară pentru Château Martinet Saint Emilion Grand Cru

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la pui fiert în vin roșu, vițel fiert cu fasole și roșii sau supă de praz.

• Mai multe produse de la Château Martinet