Saint-Emilion Grand Cru - Chateau Trianon

Cu Chateau Trianon Saint-Emilion Grand Cru ajunge în paharul rotativ un vin roșu de primă clasă. Acolo oferă o culoare purpuriu strălucitoare, minunat luminoasă. Primul nas al Saint-Emilion Grand Cru prezintă note de zmeură, vișine și mure. Partea fructată a buchetului este completată de note provenite din maturarea în baric, precum lemn prăjit și gariga.

Pe palat, Saint-Emilion Grand Cru de la Chateau Trianon se deschide minunat de sec, ferm și aromat. Echilibrat și plin de nuanțe, acest vin roșu mătăsos și cărnos se prezintă pe palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Bordeaux convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este în plus însoțit de note minerale ale solurilor dominate de argilă și nisip.

Vinificația Chateau Trianon Saint-Emilion Grand Cru

Baza pentru cuvée-ul de primă clasă și minunat echilibrat Saint-Emilion Grand Cru de la Chateau Trianon o constituie strugurii de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère și Merlot. În Bordeaux, vițele din care provin strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și nisip. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp posibil la cramă. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea în tanc de inox și în lemn mare, la temperaturi controlate. După fermentare, urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Chateau Trianon Saint-Emilion Grand Cru

Acest vin roșu franțuzesc trebuie degustat, de preferință, temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic, ossobuco sau cuscus cu legume și chiftele de vită.

• Mai multe produse de la Chateau Trianon