Grand Cru Saint Emilion AOC - Château Chante Alouette

Château Chante Alouette Saint Emilion Grand Cru Saint Emilion din regiunea viticolă Bordeaux se prezintă în pahar cu o culoare roșu purpuriu aprins. Dacă îi dați puțin aer în pahar, prin rotirea acestuia, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Franța dezvăluie arome minunat de expresive de coacăze negre, mure, afine și mure, completate de ciocolată neagră, ceai negru și condimente orientale.

Acest vin franțuzesc impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin de calitate superioară și dintr-o singură podgorie, acest vin franțuzesc încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. În gură, acest vin roșu bine echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de cărnoasă și mătăsoasă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Bordeaux este captivant, cu un postgust frumos. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de argilă și calcar.

Chiar echilibrat, Château Chante Alouette Saint Emilion Grand Cru Saint Emilion din Franța este un cuvée realizat din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. În Bordeaux, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri argilo-calcaroase. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este completă,

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru puiul înăbușit în vin roșu, ragout de miel cu năut și smochine uscate sau cușcuș de legume cu rissoles de vită.