Sauvignon Blanc trocken - Michel Schneider

Sauvignon Blanc de la stiloul lui Michel Schneider din Palatinat oferă o culoare galben deschis, strălucitoare în paharul de vin. Acest vin alb Michel Schneider dezvăluie la nas tot felul de mere verzi, coacăze și banane verzi.

Michel Schneider Sauvignon Blanc se prezintă consumatorului de vin ca fiind minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin de peste 4 euro. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de ușoară în palat. Sauvignon Blanc este extraordinar de proaspăt și vioi în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Palatinat încântă prin lungimea sa bună. Încă o dată, există note de banană verde și coacăze.

Vinificația vinului Michel Schneider Sauvignon Blanc

Acest vin alb echilibrat din Germania este obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare culinară pentru Michel Schneider Sauvignon Blanc

Acest vin german se savurează cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Este acompaniamentul perfect pentru o tortilla de praz, o tigaie de cartofi cu somon sau spanac gratinat cu migdale

• Mai multe produse de la Michel Schneider