Sauvignon Blanc Veneto - Cielo e Terra

Sauvignon Blanc Veneto din regiunea viticolă Veneto are o culoare galben deschis, strălucitoare și strălucitoare în pahar. Primul nas al Sauvignon Blanc Veneto dezvăluie nuanțe de prune, pere Nashi și gutui. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate-balsamice.

Acest vin alb sec de la Cielo e Terra este exact ceea ce au nevoie iubitorii de vin care preferă 0,0 grame de zahăr în vinul lor. Sauvignon Blanc Veneto se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost presat cu doar 8 grame de zahăr rezidual. Acest vin alb crocant este ușor și multifațetat în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Sauvignon Blanc Veneto flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Veneto impresionează cu un postgust bun.

Vinificația vinului Cielo e Terra Sauvignon Blanc Veneto

Acest vin alb elegant din Italia este obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Sauvignon Blanc Veneto poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Sauvignon Blanc Veneto de la Cielo e Terra

Acest vin alb din Italia se savurează cel mai bine răcit la 8 - 10°C cu salată de fenicul cu linte roșie, omletă cu somon și fenicul sau cartofi dulci la cuptor cu brânză de oaie.

• Mai multe produse de la Cielo e Terra