Scheurebe Vinuri (106)

Nu fiți timid - vin alb Scheurebe

În timp ce mulți oameni preferă profitabilul Riesling, o serie de crame apreciază în mod deosebit Scheurebe. Calitatea este favorizată, vinurile Prädikat sunt la mare căutare, iar varietatea este în creștere. Un meci acasă pentru Scheurebe. Soiul de struguri fructat strălucește în toate formele, fie că este sec, demisec, dulce sau dulce nobil. Scheurebe oferă viticultorilor libertate și cunoscătorilor vinuri foarte speciale. Lasă-te inspirat de vinurile fine Scheurebe la Vinello.de, magazinul tău de vinuri pentru o mică înghițitură de istorie - și gustul viitorului.

Vinul Scheurebe - predicat: bun de băut

Scheurebe se găsește aproape exclusiv ca vin Prädikat. Acest vin alb este adesea descris ca fiind răspunsul german la Sauvignon Blanc sau un concurent al Riesling-ului. Aceste comparații pot fi evidente, dar Scheurebe este ceva special. Un răspuns la gusturile oamenilor. Scheurebe se adresează cunoscătorilor, nu invers. Aduce prospețime vinurilor spumante de vară, dulceață celor mai bune vinuri Trockenbeerenauslese și un corp puternic vinurilor albe seci. Oferă un potențial imens, care este exploatat din struguri, în special de către tânăra gardă a breslei viticultorilor. Scheurebe este în vogă, calea este deschisă, iar cunoscătorii îl apreciază. Soiul nu a fost niciodată mai mare, niciodată mai bun, niciodată mai polivalent - la fel ca și caracterul Scheurebe.

Aroma Scheurebe

Caracterul fructat al Scheurebe se desfășoară într-un mozaic de coacăze roșii, grapefruit și citrice ușor amare atunci când este complet maturizat. În pahar, vinul alb strălucește într-un spectru de culori care variază de la tonuri palide până la cele de galben auriu. Aciditatea puternică și revigorantă se combină cu o dulceață fină pentru a crea un corp delicat în care se pot detecta urme de cassis, pară și piersică. Chiar și ca un vin dulce nobil, Scheurebe nu își pierde caracterul proaspăt și complet potabil, din care se servește cu plăcere un pahar în plus.

Origine Dl Scheu

Este anul 1916, iar Georg Scheu stă în pepiniera de viță-de-vie pe care a fondat-o în Alzey, Rheinhessen. Unul câte unul, a plantat răsaduri și a încercat, a experimentat și a analizat. Succes cu răsadul 88. Își notează un nou soi între Riesling și Silvaner. În realitate, însă, este un amestec de Riesling și Bukettraube, acesta din urmă fiind la rândul său o încrucișare între Silvaner și Riesling. Totuși, acest lucru a fost descoperit abia mult mai târziu, cu ajutorul analizelor ADN, așa că lui Georg Scheu nu-i pasă. El își sărbătorește reproducerea, numind-o pur și simplu Sämling 88. Timpul va spune - este cea mai de succes nouă reproducere a secolului XX. În Germania și Austria, soiul, cunoscut de unii și sub numele de Alzey S.88 sau pur și simplu Scheurebe, este cultivat și vinificat pe scară largă. Soiul de struguri s-a bucurat de un mare succes în anii 1950, când au fost produse vinuri Trockenbeerenauslese și vinuri de gheață de primă clasă, care s-au bucurat de o mare recunoaștere.

Acest lucru s-a întâmplat acum câțiva ani. Suprafața cultivată s-a redus foarte mult, ajungând la 1700 de hectare în Germania și la doar 350 de hectare în republica alpină. Dar nimic nu este încă pierdut, după cum o dovedesc unele crame din Rheinhessen, Baden, Saxonia și Franconia. Dimpotrivă, soiurile de vin Scheureben sunt din nou în creștere. Astăzi puteți găsi vinuri Prädikat constant atractive din cel de-al 88-lea răsad al domnului Scheu.

Recomandarea noastră de vinuri Scheurebe

• Scheurebe sec QbA - Lergenmüller

Din podgoriile și pajiștile cu flori din Palatinat, Scheurebe de la Lergenmüller oferă un vin alb-gălbui deschis, cu un buchet de mere coapte. Corpul subțire, finalul lung și aromele florale fac din acest vin alb sec partenerul perfect pentru serile blânde de vară sau pentru o petrecere însorită cu prietenii.

• Scheurebe Von Essen zum Trinken dulce - Spiess

Scheurebe dulce, un răsfăț rar, o aromă fructată. Vinăria Spiess știe cum să împacheteze tradiția într-un corp modern. Palatul este răsfățat de un vin alb elegant și suculent care, cu un conținut redus de alcool, asigură o plăcere de lungă durată.

• Pachet de 12er avantaj - Scheurebe semisec 1,0 l - Frankhof Weinkontor - Zi de zi cu zi

Același vin zi de zi. Nicio problemă cu pachetul de vin de la Frankhof Weinkontor și cu vinul alb demisec pentru orice ocazie. Zi după zi veți experimenta un buchet intens de fructe de pădure negre și coacăze negre, completat de o interacțiune vitală între dulceața fructată și aciditatea stimulantă. Un vin pentru halbe de dimineață, sărbători și plăcere - zi după zi, într-un pachet de 12 vinuri.

Date interesante despre Scheurebe

Ce este Scheurebe?

Scheurebe este un soi de struguri creat de Georg Scheu, care a fost încrucișat din Riesling și Bukettraube. Scheurebe este folosit pentru a face vinuri seci, demisecuri, dulci și dulci nobile. Cele mai multe vinuri obținute din acest soi de struguri sunt vinuri Prädikat și atestă calitatea înaltă a Scheurebe. Alte denumiri comune pentru acest soi de struguri sunt Sämling 88, Alzey S. 88 și Dr. Wagner Rebe. Acesta din urmă, însă, doar cu sufixul pfui.

Ce se potrivește cu vinul Scheurebe?

Scheurebe se potrivește cu orice ocazie. Se recomandă mâncărurile din carne de pasăre, pește și fructe de mare. Vinul alb este, de asemenea, un acompaniament potrivit pentru salate proaspete.

Cum se bea vinul alb Scheurebe?

Vinul alb Scheurebe se servește, de obicei, la o temperatură de consum de 10-12°C. Cu toate acestea, din cauza varietății mari de stiluri diferite, nu este posibilă o declarație generalizată. Acordați atenție descrierii individuale a produsului.

Cum se păstrează vinul alb Scheurebe?

Scheurebe este potrivit pentru depozitarea pe termen lung, în special pentru vinurile Spätlese și Auslese. Vinurile dulci nobile Scheurebe își dezvoltă pe deplin aroma de piersici și trandafiri doar după o depozitare îndelungată.

Cât timp se păstrează o sticlă deschisă de Scheurebe?

Vinurile albe, cum ar fi Scheurebe, se păstrează până la 5 zile dacă sticla este încă destul de plină, închisă cu un dop de plută și depozitată în frigider. Dacă sticla este plină doar pe jumătate, durata de păstrare se reduce la aproximativ 2 zile.

Cumpărați Scheurebe online pe Vinello

Săriți în trenul noului strugure la modă din Germania. Cumpărați vinul alb Scheurebe online pe Vinello.de și bucurați-vă de varietatea rafinată a gamei noastre. Comandați vinurile și noi vă vom trimite coletul asigurat. Neutru din punct de vedere climatic și ambalat în siguranță, trimitem vinuri albe Scheurebe fine în întreaga lume, pentru tine, pentru prieteni, pentru toată lumea. Vinello.de, magazinul de vinuri unde nu trebuie să vă fie rușine să comandați.