Sommerlocher Steinrossel Riesling - - Weingut Prinz Salm

Sommerlocher Steinrossel Riesling de la Weingut Prinz Salm de pe Nahe prezintă o culoare galben deschis, strălucitoare în pahar. În miezul său, acest vin alb are o culoare galben-aurie vibrantă. După prima rotire, acest vin alb este caracterizat de o strălucire extraordinară care îl face să danseze viu în pahar. Nasul acestui vin alb din regiunea Nahe seduce cu nuanțe de grapefruit, grepfrut, portocală și lămâie. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă piatra încălzită de soare și solul de pădure.

.

Acest vin german impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 5,4 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul de top, acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. În palat, acest vin alb cu picior ușor se caracterizează printr-o textură incredibil de crocantă. Sommerlocher Steinrossel Riesling se dezvăluie a fi excepțional de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale concise de fructe. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Nahe încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de portocală și lămâie. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de ardezie.

.

Viitorizarea vinului Sommerlocher Steinrossel Riesling de la Weingut Prinz Salm

Bazele pentru elegantul Sommerlocher Steinrossel Riesling din Nahe sunt strugurii din soiul Riesling. Strugurii cresc în condiții optime în Nahe. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Sommerlocher Steinrossel Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Weingut Prinz Salm Sommerlocher Steinrossel Riesling

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu un desert cu mure și frișcă, cu un desert cu piersici și fructul pasiunii sau cu un fleac de banane la pahar.

• Mai multe produse de la Prinz Salm