Spätburgunder lieblich 1,0 l - Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Cu Spätburgunder lieblich de la Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen, un vin roșu de primă clasă ajunge în paharul rotit. Aici își dezvăluie o culoare minunat strălucitoare, roșu-deschis. Buchetul acestui vin roșu din Baden convinge prin nuanțe de vișine amare, prune bistrițene, cireșe negre și prună. Dacă urmărim mai departe aromatica, se adaugă baric prăjit, nucă și ciocolată cu alune întregi.

În postgust, acest vin tânăr din regiunea viticolă Baden entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar din nou nuanțe de vișine amare și prună.

Vinificația Spätburgunder lieblich de la Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Spätburgunder lieblich, bine echilibrat, din Germania, este un vin monovarietal, produs din soiul de struguri Spätburgunder. După recoltare, strugurii ajung rapid la casa de presare. Acolo sunt selecționați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi succede o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Spätburgunder lieblich de la Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Acest vin roșu german ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru cuscus cu legume și chiftele de vită, ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau ragu de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen