Spätburgunder feinherb - Weingut Lergenmüller

Pinotul Pinot Noir ușor de la Weingut Lergenmüller curge în pahar cu o culoare roșu deschis strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin roșu din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de lămâie, portocală, grapefruit și afine, rotunjite de cutie de trabuc, stejar și condimente orientale.

Weingut Lergenmüller Pinot Noir ne arată o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează nu în ultimul rând profilului său de aromă dulce reziduală. Datorită acidității moderate a fructelor, Pinot Noir flatează palatul cu o senzație de catifelare, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Palatinat impresionează cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Lergenmüller Pinot Noir

Acest vin roșu elegant din Germania este obținut din soiul de struguri Pinot Noir. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Pinot Noir poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Pinot Noir de la Weingut Lergenmüller

Acest vin roșu din Germania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament pentru boeuf bourguignon, piept de rață cu mazăre dulce sau carne de vițel fiartă cu fasole și roșii.