Tage wie diese Riesling trocken - Weingut Hammel

Vinurile ușoare, precum acest Riesling de la Weingut Hammel, alunecă în pahar cu o culoare galben pal strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Germania oferă arome minunat de expresive de prune mirabelle, piersici de viță de vie, caise și pere Nashi, completate de alte nuanțe fructate.

.

Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 9,3 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma excelentă nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Datorită acidității vii a fructelor sale, acest Riesling este minunat de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Palatinat încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de caise și pere.

.

Vinificația zilei ca acest Riesling de la Weingut Hammel

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Weingut Hammel au fost recoltați doar struguri fără cusur. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel și butoaie de lemn la temperaturi controlate. La final . După ce vinul este terminat, zilele ca acest Riesling sunt armonizate cu grijă.

Recomandări culinare pentru Weingut Hammel Tage wie diese Riesling

În mod ideal, beți acest vin alb din Germania foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca acompaniament la curry de năut, tocană de legume cu pesto sau caserolă de dovleac.

.

• Mai multe produse de la Weingut Hammel