Valbuena 5° Ribera del Duero DOCa - Vega Sicilia

În pahar, Valbuena 5° Ribera del Duero din Vega Sicilia prezintă o culoare roșu rubiniu dens. Cu o mică mișcare laterală, paharul de Bordeaux dezvăluie o fermecătoare culoare roșu granat pe margini. Dacă îi dați puțin aer prin agitare, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se poate observa în vitralii puternice la marginea paharului. În pahar, acest vin roșu de Vega Sicilia dezvăluie arome de afine, cireșe negre, prune, mure și vișine, completate de podea de pădure și pietre încălzite de soare. Vega Sicilia Valbuena 5° Ribera del Duero se prezintă iubitorilor de vinuri ca un vin minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată grosolan sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul de vinuri Icon. În palat, acest vin roșu puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată și densă. Finalul acestui vin roșu foarte matur din regiunea viticolă Castilia - León, sau mai precis din Ribera del Duero DO, impresionează în cele din urmă prin persistența sa excepțională. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de marnă și calcar.

Vinificația vinului Valbuena 5° Ribera del Duero din Vega Sicilia.

Puternicul Valbuena 5° Ribera del Duero din Spania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Tempranillo. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase și marnoase în Castilia - León. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în lemn mic și mare, la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la pui fiert în vin roșu, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau piept de rață cu mangetout.

Premiile pentru Valbuena 5° Ribera del Duero din Vega Sicilia

Pe lângă o reputație de vin iconic, acest vin Vega Sicilia se poate lăuda și cu numeroase premii și evaluări de top de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt

• Tim Atkin - 97 de puncte pentru 2018
.
• James Suckling - 96 de puncte pentru 2018
.
• Robert Parker - 96 de puncte pentru 2018
.
• Guia Penin - 96 de puncte pentru 2018
• Vinous Antonio Galloni - 94 de puncte pentru 2016
.
• Falstaff - 94 de puncte pentru 2016
.
• Robert Parker - 94 de puncte pentru 2016
.

• Mai multe produse de la Vega Sicilia