Viña Alberdi Reserva DOCa - La Rioja Alta

Viña Alberdi Reserva din La Rioja Alta este un vin roșu pur, aromat și echilibrat din regiunea viticolă spaniolă DOCa Rioja.

În pahar, acest vin are o culoare roșie granat bogată, cu reflexe rubinii. Nasul încântă cu un buchet expresiv, dezvăluind arome intense de fructe de pădure suculente - în special căpșuni sălbatice, coacăze roșii și zmeură - completate de note de vanilie, caramel prăjit și cafea proaspăt măcinată. În palat, acest vin roșu spaniol se prezintă cu un atac cald, însoțit de o structură bună și de taninuri moi. Aromele din nas sunt, de asemenea, reflectate și se armonizează minunat cu prospețimea pronunțată și corpul echilibrat. Acest vin se încheie cu un final plăcut de lung.

Vinificația vinului La Rioja Alta Viña Alberdi Reserva

Urmările Tempranillo pentru acest vin roșu provin din podgoriile Las Monjas, El Palo, Las Cuevas din Rodezno și Alto del Rey din Labastida. Viile cresc la o altitudine de 500-600 de metri pe un sol argilos calcaros.

Urmările sunt recoltate manual și selectate în podgorie. De îndată ce strugurii ajung în cramă, sunt desciorchinați și presați ușor. Fermentația alcoolică și malolactică a acestui vin roșu are loc la o temperatură controlată în rezervoare din oțel inoxidabil. Odată ce procesul de fermentație este finalizat, acest vin se maturează timp de 24 de luni în barrique de stejar american.

Recomandare pentru Reserva La Rioja Alta Viña Alberdi

Acest vin roșu sec din Spania este un acompaniament excelent pentru tigăi neobișnuite de orez cu carne de vită, paste într-un sos cremos sau seri de grătar confortabile.

Premiile pentru Viña Alberdi Reserva din La Rioja Alta

• Guia Penin: 92 de puncte pentru 2012
.
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 de puncte pentru 2012
.

• Mai multe produse de la La Rioja Alta