Vintage Rosé brut DOP - Pere Ventura

Perlajul acestui vin spumant strălucește în pahar cu bule foarte fine și este extrem de consistent. La o privire mai atentă, acest vin spumant prezintă, de asemenea, reflexe fermecătoare. După prima rotire, acest vin spumant este caracterizat de o strălucire minunată care îl face să danseze agil în pahar. Vintage Rosé brut de la Pere Ventura este potrivit pentru toți iubitorii de vin care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum se cuvine pentru un vin de această reputație. În palat, acest Cava ușor de băut este caracterizat de o textură incredibil de cremoasă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Vintage Rosé brut flatează cu o senzație de gură moale, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Catalonia impresionează cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Vintage Rosé brut de la Pere Ventura.

Acest vin spumant elegant din Spania este obținut din soiul de struguri Pinot Noir. Vintage Rosé brut este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt aduși la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Vinurile de bază sunt apoi fermentate.

.

Recomandare pentru Pere Ventura Vintage Rosé brut

Acest vin spaniol se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Este perfect ca acompaniament la păstrăv prăjit cu ghimbir și pere, curry de pește cu nucă de cocos și lime sau omletă cu somon și fenicul.

Premiile pentru Vintage Rosé brut de la Pere Ventura.

Acest vin din Catalonia nu numai că ne impresionează, dar a fost medaliat și de critici de vin renumiți. Printre notele acordate pentru recolta 2015 se numără

• Decanter Awards - Aur
.
• Falstaff - 90 de puncte
.
• Mundus Vini - Aur
.

• Mai multe produse de la Pere Ventura