Vougeot Les Cras 1er Cru AOC - François Feuillet

Elegantul Vougeot Les Cras 1er Cru de la François Feuillet curge în pahar cu un roșu deschis strălucitor. Când rotești paharul de vin, poți percepe la acest vin roșu un echilibru perfect, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau licoros. Primul nas al Vougeot Les Cras 1er Cru dezvăluie nuanțe de mure și prune. Părților fructate ale buchetului li se alătură note de maturare la baric, precum și alte nuanțe fructat-balsamice.

Pe palat, Vougeot Les Cras 1er Cru de la François Feuillet se deschide plăcut aromatic, accentuat fructat și echilibrat. Pe limbă, acest vin roșu armonios se remarcă printr-o textură deosebit de densă. În postgust, acest vin roșu cu bun potențial de învechire din regiunea viticolă Burgundia încântă în cele din urmă printr-o lungime remarcabilă. Reapar nuanțe de prune și mure.

Vinificația François Feuillet Vougeot Les Cras 1er Cru

Acest vin roșu echilibrat din Franța este vinificat din soiul Pinot Noir. Vougeot Les Cras 1er Cru este un vin din Lumea Veche în adevăratul sens al cuvântului, căci acest francez emană un farmec european excepțional, care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Apoi are loc fermentarea în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, elegantul Vougeot Les Cras 1er Cru este maturat încă câteva luni în baricuri de stejar francez.

Recomandare gastronomică pentru François Feuillet Vougeot Les Cras 1er Cru

Savurați acest vin roșu din Franța cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru couscous cu legume și chifteluțe de vită, ragu de miel cu năut și smochine uscate sau ossobuco.

• Mai multe produse de la François Feuillet