Weißburgunder und Grauburgbunder Gutswein trocken - Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Elegantul Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein din partea Fürstlich Castell’sches Domänenamt curge cu un galben deschis strălucitor în pahar. În pahar, acest vin alb de la Fürstlich Castell’sches Domänenamt oferă arome de pepene galben și pere, completate de lămâie. Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein de la Fürstlich Castell’sches Domänenamt se prezintă unei imagini uimitoare de vin connoisseur, fiind minunat de uscat. Acest vin alb nu se arată niciodată grosolan sau auster, ci rotund și mătăsos. Echilibrat și complex, acest vin alb catifelat se prezintă pe palat. Datorită acidității fructate prezente, Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și viu. În final, acest vin din regiunea Franconia încântă cu o lungime frumoasă. Din nou, se arată nuanțe de pară și pepene galben.

Vinificarea Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein de la Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Fundamentul pentru Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein bine echilibrat din Franconia este reprezentat de struguri din soiurile Grauburgunder și Weißburgunder. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid la presa. Aici, sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de lemn la temperaturi controlate. După finalizarea acesteia, elegantul Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein este maturat timp de câteva luni în butoaie din stejar francez.

Recomandare culinară pentru Weißburgunder și Grauburgunder Gutswein de la Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Aceast vin alb din Germania ar trebui să fie savurat bine răcit la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor la diverse feluri de mâncare, dar este de asemenea un deliciu și consumat singur.

• Mai multe produse de la Fürstlich Castell’sches Domänenamt