Weißer Burgunder trocken - Kranz

Weißer Burgunder din Kranz, în Palatinat, dezvăluie o culoare galben palidă, strălucitoare, atunci când sticla este rotită. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Germania dezvăluie arome minunat de expresive de pară nashi, floare de cireș, salcâm și grapefruit, completate de rocă încălzită de soare și sol de pădure.

Kranz Weißer Burgunder impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 3,6 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. O aromă excelentă nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de crocantă în palat. Datorită acidității sale fructate prezente, acest Pinot Blanc este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Palatinat încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de cozonac și de lămâie.

.

Vinificația vinului Kranz Weißer Burgunder

Acest vin alb echilibrat din Germania este obținut în mod organic din soiul de struguri Pinot Blanc. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă.

Recomandare culinară pentru vinul Weißer Burgunder de la Kranz

În mod ideal, beți acest vin alb organic din Germania bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la păstrăv prăjit cu ghimbir și pere, omletă cu somon și fenicul sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.

• Mai multe produse de la Weingut Kranz