Zarihs Syrah Campo de Borja DO - Bodegas Borsao

Zarihs Syrah Campo de Borja de la Bodegas Borsao este cel mai recent rezultat al unei colaborări între icon-ul vinului australian Chris Ringland și vinificatorul de la Borsao, José Luis Cueca.

.

Nota de degustare/degustare

Syrah Zarihs de la Bodegas Borsao strălucește în pahar într-o culoare roșie închisă, profundă. Notele de mure, lemn afumat și vanilie sunt imediat recognoscibile la nas. În gură, acest vin roșu spaniol din Campo de Borja DOP este corpolent și puternic; gustul este, de asemenea, dominat de fructe negre, care sunt însoțite de arome delicate de prune uscate și ciocolată. Taninurile moi și o aciditate ușoară completează opera de artă în ansamblu.

.

Viticultură/producție

Urmările pentru acest vin roșu cresc într-un climat continental, la o altitudine de aproximativ 600-700 de metri. Fluctuațiile mari de temperatură între zi și noapte și precipitațiile scăzute permit viței de vie să crească și să se coacă în mod optim și în liniște. Solul calcaros este presărat cu pietricele și oferă o stocare excelentă a căldurii soarelui și a puținei umidități prezente. Strugurii sunt recoltați cu grijă și prelucrați după o inspecție și o selecție atentă.

.

Sugestie de servire/ asociere cu mâncarea

Acest vin roșu poate fi savurat ca atare sau poate fi servit cu preparate picante din carne la grătar.

.

Premiile pentru Zarihs Syrah

James Suckling: 91 de puncte pentru 2018

MUNDUSvini 2016: Medalie de aur pentru recolta 2013

Syrah du Monde: Aur "Cea mai bună Syrah din Spania"

.

• Mai multe produse de la Bodegas Borsao