Alliance Rosé - Domaine Lalaurie

În pahar, Alliance Rosé de la Domaine Lalaurie dezvăluie o culoare rubiniu-strălucitoare. Acest cupaj francez se prezintă în pahar minunat tânăr și parfumat, cu note de zmeură și salcâm. Li se alătură nuanțe de alte fructe.

Pe palat, Alliance Rosé de la Domaine Lalaurie debutează minunat de aromatic, fructat și echilibrat. Pe limbă, acest vin rosé armonios se evidențiază printr-o textură deosebit de crocantă, catifelată și lejeră. Finalul acestui vin rosé din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este în plus însoțit de fațete minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă.

Vinificația Domaine Lalaurie Alliance Rosé

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat echilibrat Alliance Rosé de la Domaine Lalaurie o reprezintă strugurii Cinsault, Grenache și Syrah. Strugurii cresc în condiții optime în Languedoc-Roussillon. Vii își înfig aici rădăcinile adânc în soluri de argilă și calcar. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în cisterne de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentație, are loc o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie, în cele din urmă, îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Domaine Lalaurie Alliance Rosé

Savurați acest vin rosé din Franța, ideal bine răcit la 8 - 10°C, ca vin de însoțire pentru spaghetti cu sos de roșii și capere, gratin de dovleac sau cod cu legume de castravete și muștar.

• Mai multe produse de la Domaine Lalaurie