Bordeaux Rouge - Chateau Faizeau

Puternicul Bordeaux Rouge de la Chateau Faizeau strălucește în pahar cu o culoare purpurie densă. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin prin rotirea acestuia, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi văzută în vitralii clare la marginea paharului. Această cuvă franceză prezintă în pahar note minunat de parfumate și complexe de afine, mango, guave și papaya. Există, de asemenea, nuanțe de stejar, loviță și ardei verde.

În palat, Bordeaux Rouge de la Chateau Faizeau se deschide plăcut de sec, corpolent și aromat. În palat, acest vin roșu puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de catifelată. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Bordeaux, mai precis din Montagne Saint-Émilion, este impresionant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Bordeaux Rouge de la Chateau Faizeau.

Acest Bordeaux Rouge puternic din Franța este o cuvă realizată din soiurile de struguri Cabernet Franc și Merlot. Strugurii pentru acest vin roșu din Franța sunt recoltați exclusiv manual, la maturitate optimă. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt triate și sparte cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Bordeaux Rouge este învechit timp de câteva luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare culinară pentru Chateau Faizeau Bordeaux Rouge.

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca și acompaniament pentru ardei umpluți, ossobuco sau piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran.