Bordeaux Haut Medoc - Chateau Lestage Simon

În pahar, Bordeaux Haut Medoc de la Chateau Lestage Simon prezintă o culoare roșu-violet dens. După primul vârtej, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care pot fi văzute în vitralii puternice la marginea paharului. Nasul acestui vin roșu din Bordeaux încântă cu nuanțe de mure, mure, afine și coacăze negre. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă lemnul de stejar, ierburi mediteraneene și garrigue, alimentate de influența lemnului de stejar.

În palat, Bordeaux Haut Medoc de la Chateau Lestage Simon începe minunat de sec, ager și aromat. În palat, acest vin roșu puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de cărnoasă. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Bordeaux, mai precis din Haut-Médoc, impresionează în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vița de Bordeaux Haut Medoc de la Chateau Lestage Simon.

Puternicul Bordeaux Haut Medoc din Franța este un cuvée realizat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Merlot. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Bordeaux Haut Medoc sunt recoltați deosebit de repede și în cel mai răcoros moment al zilei pentru a-și păstra aromele. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare de vin pentru Chateau Lestage Simon Bordeaux Haut Medoc.

Acest vin francez se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru puiul înăbușit în vin roșu, ficatul de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau pieptul de rață cu mangă.

.

• Mai multe produse de la Chateau Lestage Simon