Bordeaux Rouge Grand Reserve - Chateau Haut Mouleyre

Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rouge Grand Reserve este un vin roșu de primă clasă într-un pahar. Prezintă o culoare roșie rubiniu minunat de densă. În pahar, acest vin roșu de la Chateau Haut Mouleyre dezvăluie arome de pâine de fructe, afine, coacăze negre, prune uscate și fructe uscate, completate de ardei verde, garrigue și ierburi mediteraneene. Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rouge Grand Reserve este un vin minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de cărnoasă. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Bordeaux impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou note de mure și mure.

.

Vinificația Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Rouge Grand Reserve

Baza pentru puternicul Bordeaux Rouge Grand Reserve din Bordeaux sunt strugurii din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. Odată ce maturitatea fiziologică perfectă este asigurată, strugurii pentru Bordeaux Rouge Grand Reserve sunt recoltați deosebit de repede și la o oră cât mai răcoroasă din zi pentru a-și păstra aromele. După recoltare, strugurii sunt transportați cât mai repede posibil la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de mai multe luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare culinară pentru Bordeaux Rouge Grand Reserve de la Chateau Haut Mouleyre.

Acest vin roșu din Franța se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament la piept de rață cu mangetout, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau ragu de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Les Grands Chais de France