Bordeaux Sauvignon Blanc AOP - Chateau Haut Mouleyre

În pahar, Bordeaux Sauvignon Blanc de la Chateau Haut Mouleyre dezvăluie o culoare galben deschis strălucitor. Acest vin alb Chateau Haut Mouleyre prezintă la nas tot felul de arome de flori de cireș, portocale, iasomie, lămâie și pomelo. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în oțel inoxidabil adaugă alte arome, cum ar fi condimente de turtă dulce, ceai negru și vanilie.

Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Sauvignon Blanc este minunat de sec pentru pasionații de vinuri. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama superioară de preț. În palat, acest vin alb echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Bordeaux impresionează în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, există note de floare de portocal și caprifoi.

Vinificația Chateau Haut Mouleyre Bordeaux Sauvignon Blanc.

Bazele pentru echilibrul Bordeaux Sauvignon Blanc din Bordeaux sunt strugurii din soiurile de struguri Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris și Semillon. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Bordeaux Sauvignon Blanc sunt recoltați deosebit de repede și în cel mai răcoros moment al zilei pentru a-și păstra aromele. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Franța foarte bine răcit la 5 - 7°C ca și acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată fructată de endive sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Les Grands Chais de France