Les Mariés Sauvignon Blanc - Domaine de la Baume

În pahar, Les Mariés Sauvignon Blanc de la Domaine de la Baume are o culoare galben deschis strălucitor. Nasul acestui vin alb de la Domaine de la Baume dezvăluie tot felul de grapefruit, kumquats, grapefruit roz, grapefruit și piersică de viță-de-vie. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în oțel inoxidabil adaugă în amestec piatra încălzită de soare și solul de pădure.

Procesul Domaine de la Baume Les Mariés Sauvignon Blanc impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate reală care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. O aromă excelentă nu necesită neapărat zahăr. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de crocantă în palat. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Languedoc încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou note de nectarină și lămâie.

.

Vinificația vinului Domaine de la Baume Les Mariés Sauvignon Blanc

.

Echilibrul Les Mariés Sauvignon Blanc din Franța este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Sauvignon Blanc. La maturitate optimă, strugurii pentru Les Mariés Sauvignon Blanc sunt recoltați deosebit de repede și la o oră cât mai răcoroasă a zilei pentru a-și păstra aromele. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Les Mariés Sauvignon Blanc poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Les Mariés Sauvignon Blanc de la Domaine de la Baume

.

Acest vin alb din Franța se savurează cel mai bine răcit la 5 - 7°C cu paste cu găluște cu cârnați, omletă cu somon și fenicul sau tocană de legume cu pesto.

>.

• Mai multe produse de la Domaine de la Baume