Château Angludet Margaux AOC - Château Angludet

Château Angludet Margaux, maturat în butoi și provenit din regiunea viticolă Bordeaux, se prezintă în pahar într-un rubiniu intens. La rotirea paharului, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care se manifestă prin „ferestrele bisericii” pronunțate pe marginea paharului. Primul nas al Château Angludet Margaux arată note de coacăze negre și mure. Părților fructate ale buchetului li se alătură nuanțe provenite din maturarea în butoi, cum ar fi tonuri fructat-balsamice suplimentare.

Château Angludet Château Angludet Margaux se prezintă băutorului de vin minunat de sec. Acest vin roșu nu pare niciodată brutal sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de cremoasă. Finalul acestui vin roșu cu un mare potențial de învechire, din regiunea viticolă Bordeaux, mai precis din Margaux, impresionează în cele din urmă printr-un postgust remarcabil.

Vinificarea Château Angludet Château Angludet Margaux

Acest vin roșu își concentrează atenția clar pe un singur soi de struguri, și anume Petit Verdot. Pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Château Angludet au fost folosite doar struguri de primă clasă. Château Angludet Margaux este un vin al Vechii Lumi întru totul, căci acest francez respiră un farmec european deosebit, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă transvazat.

Recomandare gastronomică pentru Château Angludet Château Angludet Margaux

Beți acest vin roșu din Franța cel mai bine temperat, la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, ragù de miel cu năut și smochine uscate sau rasol de vițel cu fasole și roșii.

• Mai multe produse de la Château Angludet