Domus Pensi - Altavins

Altavins Domus Pensi aduce în pahar un vin roșu de primă clasă. Acesta prezintă o culoare purpuriu intensă, minunat de densă. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Lumea Veche își etalează arome plăcut complexe de zmeură, rotunjite de alte nuanțe fructate.

Pe palat, Domus Pensi de la Altavins debutează splendid, sec, ferm și aromatic. Acest vin roșu dens, catifelat și cărnos se prezintă pe palat cu forță și multe fațete. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Catalonia, mai exact din Terra Alta DO, convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut de lung.

Vinificația Altavins Domus Pensi

Baza pentru cupajul de primă clasă și minunat de puternic Domus Pensi de la Altavins o constituie strugurii Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot și Syrah. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea acesteia .

Recomandare gastronomică pentru Altavins Domus Pensi

Cel mai bine savurați acest vin roșu din Spania temperat la 15 - 18°C, ca vin de însoțire pentru piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, spunz de vițel cu fasole și roșii sau ragù de miel cu năut și smochine uscate.

• Mai multe produse de la Altavins