Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese trocken - Weingut Kiefer

Herrenbuck Prachtstück Pinot Noir Auslese, învechit în butoaie, din regiunea viticolă Baden, se prezintă în pahar cu o culoare roșu deschis dens. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de prune, mure, cireșe negre și coacăze negre. Există, de asemenea, nuanțe de alte fructe.

Acest vin roșu de la Weingut Kiefer este ideal pentru toți pasionații de vinuri care doresc cât mai puțină dulceață în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată aspru sau casant, ci rotund și neted. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Herrenbuck Prachtstück Pinot Noir Auslese flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a-i lipsi vibrația suculentă.

Vița de vie a Weingut Kiefer Herrenbuck Herrenbuck Prachtstück Pinot Noir Auslese.

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Pinot Noir. Pentru acest vin monovarietal excepțional de puternic de la Weingut Kiefer au fost recoltați doar struguri fără cusur. Vița de vie care produce strugurii pentru acest vin crește pe un sol de loess și rocă vulcanică în Baden. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Acest vin german se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran, ragu de miel cu năut cu năut și smochine uscate sau caserolă de vițel și ceapă.

• Mai multe produse de la Weingut Kiefer