Herrenbuck Dreistern Spätburgunder trocken - Weingut Kiefer

Eleganta Herrenbuck Dreistern Pinot Noir de la Weingut Kiefer vine în pahar cu o culoare roșu deschis strălucitor. Dacă înclinați ușor paharul, puteți observa o tranziție a culorii spre roșu granat la marginile acestui vin învechit în butoaie. Dacă învârtiți paharul de vin, puteți percepe un echilibru de primă clasă în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. Primul nas al Herrenbuck Dreistern Pinot Noir dezvăluie nuanțe de mure, afine și mure. Părților fructate ale buchetului li se alătură note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Acest vin roșu de la Weingut Kiefer este vinul potrivit pentru toți băutorii de vin care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și neted. În palat, acest vin roșu echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de densă. Datorită acidității vii a fructelor sale, Herrenbuck Dreistern Pinot Noir este fantastic de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Baden, mai exact Eichstetten, este impresionant prin aroma sa remarcabilă și persistentă. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale provenite de la solurile dominate de loess și argilă.

Vinificația vinului Herrenbuck Dreistern Pinot Noir de la Weingut Kiefer.

Acest vin roșu echilibrat din Germania este vinificat din soiul de struguri Pinot Noir. Strugurii cresc în condiții optime în Baden. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de lut, loess, argilă și rocă vulcanică. Herrenbuck Dreistern Pinot Noir este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Herrenbuck Dreistern Pinot Noir este maturat în barrique de stejar pentru încă 18 luni.

Recomandare culinară pentru Herrenbuck Dreistern Pinot Noir de la Weingut Kiefer.

Băuturați acest vin roșu din Germania, ideal la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la pachețele de brânză de oaie la cuptor, piept de rață cu mazăre dulce sau spanac gratinat cu migdale.

• Mai multe produse de la Weingut Kiefer