Horny Rosé - Weingut Hörner

Rosé-ul Horny din regiunea viticolă Palatinat se prezintă în pahar într-un roșu rubiniu strălucitor și sclipitor. La nas, acest vin rosé de la Weingut Hörner dezvăluie tot felul de mure, vișine și violete. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în inox se adaugă și note de vanilie și humus de pădure.

Pe palat, Horny Rosé de la Weingut Hörner debutează plăcut sec, ferm și aromat. Pe final, acest vin rosé din regiunea viticolă Palatinat entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de vișină și violetă.

Vinificația vinului Horny Rosé de la Weingut Hörner

Acest vin rosé elegant din Germania este cupajat din soiurile de struguri Cabernet Dorsa, Merlot și Spätburgunder. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Acolo sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Weingut Hörner Horny Rosé

Savurați acest vin rosé din Germania ideal moderat răcit, la 11 - 13°C, ca vin de însoțire pentru curry de pește cu cocos și lime, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Weingut Hörner