Ice Blanc de Blancs Demi-sec - Veuve Ambal

Ceaiul Ice Blanc de Blancs Demi-sec de la Veuve Ambal din Burgundia prezintă în pahar o culoare galben platinat, strălucitoare. Acest crémant are o culoare vibrantă la bază. Buchetul acestui crémant din Burgundia încântă cu arome de lămâie verde, lămâie, kumquat și portocală, iar caracterul său fructat este ceea ce face acest vin atât de special.

Acest crémant din Franța încântă, de asemenea, palatul. Unul dintre motive este dulceața reziduală subtilă de 10 grame pe litru, ceea ce face ca Ice Blanc de Blancs Demi-sec să fie deosebit de ușor. Acest crémant ușor este ușor și complex în palat. Finalul acestui crémant de maturare din regiunea viticolă Burgundia este captivant, cu un postgust bun.

Vinificația Ice Blanc de Blancs Demi-sec de la Veuve Ambal.

Eleganta Ice Blanc de Blancs Demi-sec din Franța este o cuvă realizată din soiurile de struguri Aligoté, Chardonnay, Gamay și Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de oțel inoxidabil și fermentarea în sticlă la temperaturi controlate.

Recomandare pentru Veuve Ambal Ice Blanc de Blancs Demi-sec

Acest crémant francez se savurează cel mai bine la rece, la 2 - 4 °C. Este acompaniamentul perfect pentru ceapa roșie umplută cu cușcuș și caise, cartofi dulci la cuptor cu brânză de oaie sau file de macrou în stil japonez cu julienne de legume