Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay trocken - Landerer

Cu Landerer Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay, în pahar se toarnă un vin alb de primă clasă. Acesta are o culoare galben-aurie minunat de strălucitoare. Primul nas al Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay prezintă nuanțe de papaya, pere nashi și pere. La aromele fructate ale buchetului se alătură note de învechire în butoaie, cum ar fi barrique prăjit, ardei verde și ierburi mediteraneene.

În palat, Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay de la Landerer se deschide plăcut aromat, fructat și echilibrat. Există sec și foarte sec. Acest vin alb aparține celui de-al doilea grup, deoarece a fost îmbuteliat cu doar 1,2 g de zahăr rezidual. Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay de Leiselheimer este minunat de proaspăt și vioi în palat, datorită acidității pronunțate a fructelor. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Baden încântă în cele din urmă prin lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de pepene Gallia și pere.

.

Vinificația vinului Landerer Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay

.

Acest vin alb elegant din Germania este vinificat din soiul de struguri Chardonnay. Strugurii pentru Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay sunt culeși exclusiv manual, la maturitate optimă, fără ajutorul unor mașini de cules de struguri grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în cuve mari din lemn la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare de vin pentru Landerer Leiselheimer Schwarze Erde Chardonnay.

Acest vin german se savurează cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu spanac gratinat cu migdale, omletă cu somon și fenicul sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.

Mai multe produse de la Weingut Landerer