Les Fumées Blanches Rosé - François Lurton

Les Fumées Blanches Rosé din regiunea viticolă Sud-Ouest are o culoare strălucitoare și strălucitoare de căpșuni-roz în pahar. În pahar, acest vin rosé de la François Lurton dezvăluie arome de grapefruit, kumquat, lămâie, pomelo și portocale, completate de alte nuanțe fructate. În gură, Les Fumées Blanches Rosé de François Lurton se deschide minunat de aromat, fructat și echilibrat. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Sud-Ouest încântă în cele din urmă cu o lungime frumoasă. Încă o dată, există note de grapefruit și de lămâie. Notele minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului François Lurton Les Fumées Blanches Rosé.

Acest vin rosé elegant din Franța este obținut din soiul de struguri Merlot. Strugurii cresc în condiții optime în Sud Ouest. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile argilo-calcaroase. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de mai multe luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Acest vin rosé franțuzesc se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru un desert cu mure și cremă, curry picant cu miel sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.