Mas La Roca Tinto - Vallformosa

Cu Vallformosa Mas La Roca Tinto se aduce în pahar un vin roșu de calitate superioară. În acesta, se dezvăluie o culoare rubinie densă, minunată. Nasul acestui vin roșu din Catalonia fascinează cu arome de prună, zmeură și mure. Dacă urmărim mai departe aromaticitatea, apar zmeurul roșu, lemnul dulce și piperul alb.

Acest vin roșu de la Vallformosa este ideal pentru iubitorii de vin care preferă să consume vinul sec. Mas La Roca Tinto se apropie de această preferință, fiind vinovat cu doar 1,6 grame de zahăr rezidual. Cu o exprimare plină și complexă, acest vin roșu carnos și dens se prezintă pe palatin. Datorită acidității sale fructate pronunțate, Mas La Roca Tinto se arată impresionant de proaspăt și viu pe palatin. În final, acest vin bun pentru păstrare, din regiunea viticolă Catalonia, încântă printr-o lungime remarcabilă. Din nou, se simt note de zmeură și prună.

Vinificația Vallformosa Mas La Roca Tinto

Acest vin roșu puternic din Spania este produs din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Garnacha și Tempranillo. După recoltare, strugurii ajung în cramă în cel mai scurt timp. Aici, sunt sortate și zdrobite cu grijă. Urmează fermentația în bazine din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare pentru câteva luni pe drojdie fină, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.

Recomandări pentru servirea vinului Mas La Roca Tinto de la Vallformosa

Acest vin spaniol trebuie savurat cel mai bine la temperaturi între 15 și 18°C. Se potrivește perfect ca vin acompaniator la Penne cu rucola, couscous cu legume și carne de vită sau curry picant cu miel.

• Mai multe produse de la Vallformosa