Niederhäuser Rosenheck Riesling trocken - Jakob Schneider

Niederhäuser Rosenheck Riesling de la stiloul lui Jakob Schneider din Nahe prezintă o culoare galben deschis, strălucitoare în pahar. Buchetul acestui vin alb din Nahe captivează cu arome de lămâie și piersică. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă note minerale și afumate.

În palat, Niederhäuser Rosenheck Riesling de la Jakob Schneider se deschide minunat de sec, ager și aromat. Acest vin alb ușor și crocant este echilibrat și multistratificat în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Niederhäuser Rosenheck Riesling este excepțional de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Nahe este în cele din urmă încântător, cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale de la solurile dominate de ardezie.

.

Vinificația vinului Niederhäuser Rosenheck Riesling de la Jakob Schneider

Acest vin alb echilibrat din Germania este obținut din soiul de struguri Riesling. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie în regiunea Nahe. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de o învechire de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare culinară pentru Niederhäuser Rosenheck Riesling de la Jakob Schneider

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru o tigaie de cartofi cu somon, omletă cu somon și fenicul sau cod cu castraveți și legume cu muștar.

• Mai multe produse de la Jakob Schneider