Niederhäuser Felsensteyer Riesling trocken - Jakob Schneider

Niederhäuser Felsensteyer Riesling de Jakob Schneider din Nahe oferă o culoare galben deschis, strălucitoare în pahar. În pahar, acest vin alb de la Jakob Schneider prezintă arome de piersici și fructul pasiunii, completate de mineralitate. În palat, Niederhäuser Felsensteyer Riesling de la Jakob Schneider se deschide minunat de sec, ager și aromat. Textura acestui vin alb echilibrat este minunat de ușoară și crocantă în palat. Niederhäuser Felsensteyer Riesling se dezvăluie a fi excepțional de proaspăt și vioi în palat datorită acidității concise a fructelor sale. Acest vin alb din regiunea viticolă Nahe, care poate fi păstrat bine, încântă în cele din urmă pe final cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de fructul pasiunii și piersică. Notele minerale de la solurile dominate de roci vulcanice se adaugă la final.

Vinificația vinului Jakob Schneider Niederhäuser Felsensteyer Riesling.

Acest vin alb echilibrat din Germania este vinificat din soiul de struguri Riesling. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de rocă vulcanică în regiunea Nahe. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, elegantul Niederhäuser Felsensteyer Riesling este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare pentru Niederhäuser Felsensteyer Riesling de la Jakob Schneider

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la salata de legume cu sfeclă roșie, tortilla de praz sau spaghete cu capere și sos de roșii.

• Mai multe produse de la Jakob Schneider